Après le succès international des sets de table en plastique orange ou vert en forme de pomme, ou de plats, plateaux et tableaux grainetiers très avant-gardistes, elle fonde en 1977 la marque TARTINE ET CHOCOLAT.

Elle habillera les bébés enfants du monde entier, créera un environnement assorti de peluches ultra douces, puériculture, et surtout l’eau de toilette PTISENBON, encore leader à ce jour.

En 1992, Catherine revient à son premier métier et, toujours très attirée par la décoration crée EVERWOOD marque de meubles, chambres, plaids en lainage et fausses fourrures et autres objets déco. Elle confie le développement a son fils Nicolas et sa femme Emma.

En 2000, elle ouvre à Aubrac, dans un village de 3 habitants, une maison d’hôtes hors normes, qui fait l’objet de 20 reportages télévisés et 700 pages dans les plus beaux magazines de décoration nationaux et internationaux.

Elle reçoit au Comptoir d’Aubrac des peoples, artistes, écrivains, industriels ou amoureux anonymes du monde entier, en quête d’originalité, qui repartent les bras chargés de toutes ses créations « Home Collection », qu’elle vend dans son incroyable boutique / salon de thé de 200m2 perdue sur le plateau d’ Aubrac : Plaids, rideaux, coussins, édredons, photophores, lampes et chandeliers, sets, nappes, serviettes, paniers et cabas customisés s’envolent aussitôt installés. Ses créations exclusives deviennent peu à peu des œuvres d’art.

Une première exposition / vente de plaids « couture » fait un énorme succès à l’hôtel Bristol en 2007.

En 2009, toujours faubourg Saint Honoré, mais Galerie ADLER cette fois, elle présente 38 tableaux, collages/ art plastique, qui en font une artiste à part entière.

Elle crée d’autres maisons d’hôtes, et d’autres produits autour de la maison, domaine qui l’a toujours passionné.

De 2009 à 2012, elle est conseillère artistique de JACADI.

En 2014 COTE TABLE lui commande des collections de vaisselles et linge de maison.

En 2015, forte de ses 15 années d’expérience au Comptoir et dans sa maison privée d’Aubrac, elle lance des séminaires de décorations de tables d’exception.

En 2015 toujours, Catherine publie chez JC Lattes sa biographie : Une vie et cinq minutes, disponible sur Amazon.